31.12. PODÁVÁME V RESTAURACI OD 18:00 POUZE SILVESTROVSKÉ MENU
Rezervujte si prosím místo!

SILVESTR MENU

Amuse bouche
Kanapka se škvarkovou pomazánkou
Sýrová kanapka

Předkrm

Variace předkrmů
Tence krájený roastbeef, křenová majonéza, salátek
Tatarák z červené řepy s kozím sýrem

Polévka

Krém z červené čočky s kořením garam masala a kokosovým mlékem

Hlavní jídla

Hovězí podplečí v sous vide po burgunsku, bramborovo-máslové pyré

Nebo

Grilované kachní prso, bramborová kroketa s parmazánem, glazované karotkové hranolky, demi glace

Dezert

Čokoládový fondant, vanilková zmrzlina, čerstvé ovoce

Neomezená konzumace piva a prosecca!

CENA ZA OSOBU: 2025,-