< CZ< EN< RU

Пражский
пивовар У трёх роз

Dej bůh štěstí a zdraví
Pivovar a restaurace U Tří růží

разливное пиво

новости
Blanche de Noël
Blanche de Noël

Легкое пшеничное пиво бельгийского типа с добавлением кориандра и ароматом апельсина. Освежающий фруктовый вкус с легкой горчинкой

Travellers Choice 2020
Travellers Choice 2020

We are pleased to announce that we have received a TripAdvisor TRAVELLERS CHOICE award for 2020. Thank you to all our guests for all of your reviews!

DELIVERY – Quarantine menu
DELIVERY –  Quarantine menu

Meals are delivered from
11:00 to 16:00
Orders at +420 601 588 281
Payment is possible in cash or by card

Previous news >

Пражский
пивовар У трёх роз

Пивоварня и ресторан «У Трех роз» гостеприимно встречает своих посетителей в самом центре старой Праги недалеко от Карлова моста и Староместской площади на улице Гусова.
Стоит только открыть дверь, как вы сразу окажетесь во впечатляющей атмосфере старопражской пивоварни, подчеркиваемой настенными рисунками академических художников Йиржи Бернарда и Павла Якла. По ним можно познакомиться с богатой историей дома и пивоварения в Чехии.
Чешский пивоварня ресторан на первом этаже имеет свой собственный варочный цех, которым руководит опытный пивовар Роберт Маняк. Здесь изготавливается шесть сортов пива.

Комбинация самых высоких технологических стандартов, качественного сырья и традиционного пражского ремесленного ума позволила пивоварне «У Трех роз» получить статус Монастырской пивоварни Ордена доминиканцев, резиденция которого находится в соседнем здании, и наилучшим образом продолжить местную традицию пивоварения, начатую в пятнадцатом веке. Те, кого привлекают рестораны-пивоварни Праги, смогут по достоинству оценить преимущество отдыха в нашем ресторане.
Сам дом имеет интересную историю. Еще в 1405 году известный пивовар Бенеш получает для него право пивоварения, и так начинает заполняться одна из самых длинных глав в истории пивоварения на чешской территории. Столетия спустя, в здание переехало издательство Вацлава Матея Крамериуса «Чешская экспедиция».

«Чешская экспедиция» находилась в доме вплоть до 1804 года, и в наши дни об этом напоминает мемориальная доска на фасаде здания.
Наш ресторан пивоварня предлагает меню, в котором вы найдете разнообразные блюда, приготовленные под руководством опытного шеф-повара Мартина Прохазка, пришедшего к нам из гостиницы «Алкрон» – обладательницы мишленовской звезду. В этом, несомненно, есть немалая заслуга нашего шеф-повара. Мартин Прохазка творчески подошел к составлению меню, а потому наш пивной ресторан пивоварня предлагает ежедневные и сезонные блюда, а также большой выбор закусок, идеально подходящих как раз под пиво. В наш ресторан пивоварню часто приходят компании друзей, чтобы пообщаться в уютной обстановке и попробовать вкуснейшее пиво из нашего погреба!

Pivovar a restaurace U Tří růží
Pivovar a restaurace U Tří růží

контакты

  • Адрес:

    Husova 10/232, 110 00, Прага 1

  • GPS:

    50°5'8.000"N, 14°25'5.916"E

  • Тел:

    +420 601 588 281, 722 923 576

  •  
  • Часы работы:

    Понедельник - Воскресенье 11–23

  •  
  • Бронирование столиков:

    Group reservation

    rezervace@u3r.cz


    Individual reservation
    +420 601 588 281

  • Шеф-повар:

    Мартин Прохазка

  • Владелец:

    Vojanův Dvůr s.r.o.
    Husova 232/10, 118 00 Praha 1

  •  
  • IČO:

    24196240

  • DIČ:

    CZ24196240



  • Travellers Choice 2021
Светлый лагер
Светлый лагер

Светлое пиво плзеньского типа, низового брожения, приготовленное по традиционной технологии с использованием лучшего чешского солода и хмеля.

× zavřít
Темный лагер
Темный лагер

Темное пиво низового брожения, приготовленное из нескольких сортов солода и знаменитого жатецкого хмеля. Пиво отличается насыщенным шоколадным цветом и тонким хмелевым ароматом.

× zavřít
Венское красное
Венское красное

Специальное красное пиво, сваренное из венского и карамелизированного солода и специального сорта хмеля. Свежий сбалансированный вкус с мягким хмелевым послевкусием.

× zavřít
Weissbier
Weissbier

Tradiční světlé pšeničné pivo německého typu se svěží citrusovou stopou a jemným banánovým aroma.

× zavřít
Velikonoční SESSION NEIPA
Velikonoční SESSION NEIPA

Lehčí jarní varianta pivního stylu New England IPA, osvěžující, chmelové aroma tropického ovoce s chutí po grepu.

× zavřít