< CZ< EN< RU

Пражский
пивовар У трёх роз

Dej bůh štěstí a zdraví
Pivovar a restaurace U Tří růží
новости
Пшеничный Вайс-Бок
Пшеничный Вайс-Бок

Традиционное баварское легкое, очень крепкое зимнее пиво с небольшой горечью и более
высокой крепостью. В пиве преобладают фруктовые и пряные нотки гвоздики и
абрикосов.

Blanche de Noël
Blanche de Noël

Легкое пшеничное пиво бельгийского типа с добавлением кориандра и ароматом апельсина. Освежающий фруктовый вкус с легкой горчинкой

Travellers Choice 2020
Travellers Choice 2020

We are pleased to announce that we have received a TripAdvisor TRAVELLERS CHOICE award for 2020. Thank you to all our guests for all of your reviews!

Previous news >

Пражский
пивовар У трёх роз

Пивоварня и ресторан «У Трех роз» гостеприимно встречает своих посетителей в самом центре старой Праги недалеко от Карлова моста и Староместской площади на улице Гусова.
Стоит только открыть дверь, как вы сразу окажетесь во впечатляющей атмосфере старопражской пивоварни, подчеркиваемой настенными рисунками академических художников Йиржи Бернарда и Павла Якла. По ним можно познакомиться с богатой историей дома и пивоварения в Чехии.
Чешский пивоварня ресторан на первом этаже имеет свой собственный варочный цех, которым руководит опытный пивовар Роберт Маняк. Здесь изготавливается шесть сортов пива.

Комбинация самых высоких технологических стандартов, качественного сырья и традиционного пражского ремесленного ума позволила пивоварне «У Трех роз» получить статус Монастырской пивоварни Ордена доминиканцев, резиденция которого находится в соседнем здании, и наилучшим образом продолжить местную традицию пивоварения, начатую в пятнадцатом веке. Те, кого привлекают рестораны-пивоварни Праги, смогут по достоинству оценить преимущество отдыха в нашем ресторане.
Сам дом имеет интересную историю. Еще в 1405 году известный пивовар Бенеш получает для него право пивоварения, и так начинает заполняться одна из самых длинных глав в истории пивоварения на чешской территории. Столетия спустя, в здание переехало издательство Вацлава Матея Крамериуса «Чешская экспедиция».

«Чешская экспедиция» находилась в доме вплоть до 1804 года, и в наши дни об этом напоминает мемориальная доска на фасаде здания.
Наш ресторан пивоварня предлагает меню, в котором вы найдете разнообразные блюда, приготовленные под руководством опытного шеф-повара Мартина Прохазка, пришедшего к нам из гостиницы «Алкрон» – обладательницы мишленовской звезду. В этом, несомненно, есть немалая заслуга нашего шеф-повара. Мартин Прохазка творчески подошел к составлению меню, а потому наш пивной ресторан пивоварня предлагает ежедневные и сезонные блюда, а также большой выбор закусок, идеально подходящих как раз под пиво. В наш ресторан пивоварню часто приходят компании друзей, чтобы пообщаться в уютной обстановке и попробовать вкуснейшее пиво из нашего погреба!

Pivovar a restaurace U Tří růží
Pivovar a restaurace U Tří růží

контакты

  • Адрес:

    Husova 10/232, 110 00, Прага 1

  • GPS:

    50°5'8.000"N, 14°25'5.916"E

  • Тел:

    +420 601 588 281, 722 923 576

  •  
  • Часы работы:

    Понедельник - Воскресенье 11–23

  •  
  • Бронирование столиков:

    Group reservation

    rezervace@u3r.cz


    Individual reservation
    +420 601 588 281

  • Шеф-повар:

    Мартин Прохазка

  • Владелец:

    Vojanův Dvůr s.r.o.
    Husova 232/10, 118 00 Praha 1

  •  
  • IČO:

    24196240

  • DIČ:

    CZ24196240



  • Travellers Choice 2022
Светлый лагер 13°
Светлый лагер 13°

Светлое пиво плзеньского типа, низового брожения, приготовленное по традиционной технологии с использованием лучшего чешского солода и хмеля.

× zavřít
Темный лагер 14°
Темный лагер 14°

Темное пиво низового брожения, приготовленное из нескольких сортов солода и знаменитого жатецкого хмеля. Пиво отличается насыщенным шоколадным цветом и тонким хмелевым ароматом.

× zavřít
Венское красное 14°
Венское красное 14°

Специальное красное пиво, сваренное из венского и карамелизированного солода и специального сорта хмеля. Свежий сбалансированный вкус с мягким хмелевым послевкусием.

× zavřít
Ред Эль 14°
Ред Эль 14°

Пиво верхового брожения рубинового цвета. Оригинальный экстракт сусла. Пиво со вкусом
карамельного печенья и ароматом тропических фруктов и цитрусовых.

× zavřít
Weissbier
Weissbier

Традиционное cветлое пшеничное пиво Вайс. Освежающее, с тонким ароматом хмеля.
Подается в специальном высоком бокале.

× zavřít
Индийский светлый лагер 12°
Индийский светлый лагер 12°

Пиво низового брожения, но его вкусовой профиль значительно отличается от лагера.
Вы почувствуете цитрусовый аромат и вкус, а также сильную сохраняющуюся горчинку.

× zavřít

We use cookies!

This site uses and stores cookies. Some are necessary for proper functioning of the site (so-called technical cookies). Furthermore, these sites use marketing and analytical cookies to improve our services and customize the displayed content. Your consent is required to use them. More informations about cookies. More informations about cookies.